北方大葱多是在秋季进行种植的。北方栽种大葱的时候,会选择在秋季的9月上旬播种,大葱幼苗需要合理的养护过冬,然后第二年夏季的5~6月份定植,冬季到达之前再收获。
冬葱最佳移栽时间为6月中旬，但下旬要栽完。冬葱移栽前准备工作：选用灌排方便、耕作层厚，3年内没种过大葱、洋葱、大蒜、韭菜的地块，南北向开沟，沟距80厘米，沟深、宽各为30—35厘米，沟底匀撒土杂肥，亩施伯示麦水溶肥，沟底有宽
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