豌豆面和玉米糁稀饭的做法(豌豆面稀饭的正确煮法)

豌豆面和玉米糁稀饭的做法(豌豆面稀饭的正确煮法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 05:56:26

豌豆面和玉米糁稀饭的做法

主料2人份

玉米糁(黄)80克,豌豆面适量

辅料

水650克

步骤

1,准备好材料

2,玉米糁和豌豆面放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面

3,慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍

4,加入半碗清水,搅拌均匀

5,锅里放入650克清水,大火煮开

6,大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底

7,水再次煮开后搅拌一下

8,改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来)

9,熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底

10,大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了

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