红牛属于功能类的饮料,具有提神,抗疲劳作用,是运动饮料的一种。红牛饮料中含咖啡因,对人体有亢奋作用,用于提神。红牛饮料主要以维生素、有机的保养成分为主,在为我们身体提供必要的能量的同时,也会起到很好的保健效果。
功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。
提神醒脑、补充能量
红牛是被人熟知的的能量饮品之一,具有提神醒脑、补充能量的功效。
1、提神醒脑:红牛含有很多的咖啡因,有的甚至和咖啡中咖啡因的含量相当,这类物质对神经有较强的刺激作用,在饮用之后会明显的兴奋大脑中枢神经,起到提神醒脑、抗疲劳的作用,使思维变得更加敏捷。
2、补充能量:红牛含有的牛磺酸成分参与糖代谢的调节,加速糖的酵解,并且红牛还含多种维生素,其中维生素B6和维生素P也参与肝糖原的转化,使糖分分解释放能量。