新鲜扁豆的储存方法如下:
1. 将扁豆放在塑料袋中,然后密封袋口,确保扁豆完全干燥。
2. 储存在冰箱中的温度下,通常是 4 摄氏度到 6 摄氏度。
3. 建议在扁豆储存的期间,每周检查一次,确保扁豆充分干燥。
4. 如果扁豆开始变软或湿润,请将其转移到另一个塑料袋中,并继续储存。
5. 如果扁豆已经变质,请尝试将其倒掉并重新开始制作。
希望这些指导能帮助您有效地储存新鲜扁豆。
冰箱冷冻保存。将扁豆去除两端和侧筋,清洗干净,放在热水中焯烫,捞出放在冷水中浸泡,控干水分,装入食品袋中,放在冰箱冷冻室保存即可。
焯烫后的扁豆,放在零下20℃左右的环境中,可以存放一年至一年半的时间;扁豆也可以放在冰箱冷藏保存,将扁豆放入保鲜袋中放在冷藏室即可。