要使土豆炖汤更加稠，可以考虑以下几种方法：
1.加入淀粉：在土豆炖汤的最后五分钟，加入适量的淀粉水，搅拌均匀后再煮一会儿，汤就会变得更加稠。
2.选择淀粉质较高的土豆：如果要用土豆来炖汤，可以选择淀粉质较高的品种，如红薯、山药等，这些土豆炖出来的汤也更加浓稠。
3.加入辅料：在炖土豆汤的时候，可以加入一些辅料来增加汤的浓稠度，
要煮出稠厚的洋芋汤，可以尝试以下方法：
1. 选用适合煮汤的洋芋品种：选择淀粉含量高的洋芋品种，例如马铃薯或土豆。这些品种的淀粉含量较高，有助于增加汤的浓稠度。
2. 切块或压碎洋芋：将洋芋切成小块或将其压碎，可以帮助释放更多的淀粉。这些淀粉会溶解在汤中，增加汤的浓稠度。
3. 使用适量的液体：煮洋芋汤时，控制好液体的用量。如果想要更浓稠的汤，可以减少一些水或汤的用量。
4. 使用牛奶或奶制品：在煮汤的过程中，加入适量的牛奶、奶油或奶粉等奶制品，可以增加汤的浓稠度和奶香味。
5. 加入淀粉或面粉：在煮汤的最后阶段，可以加入适量的淀粉或面粉来增加汤的稠度。将淀粉或面粉与少量的水调匀，然后缓慢加入煮汤中，搅拌均匀，使其溶解并起到增稠作用。
6. 煮汤时间控制：将洋芋煮至熟透，然后用搅拌器将其打碎，可以帮助释放更多的淀粉。继续煮一段时间，让汤液进一步浓缩。
请注意，以上方法仅供参考。根据个人口味和喜好，可以适量调整食材的用量和烹饪时间，以达到理想的浓稠度。如果您希望获得更具体的烹饪建议，建议参考相关食谱或向烹饪专家咨询。
