首先把买来的干红心红薯洗净,切成自己想要的形状(条块片)都可,晒干,收回放在蒸锅里蒸8一10分钟。
第二天又放在太阳下晒,晚上收回又放在锅里蒸,这样来回三到四次,至到红薯干颜色成酱色即可。注意为了避免有苍蝇,在晒时必须用网罩遮住红薯。这样自己做的红薯干既卫生又好吃,特别有yao尽。
首先把买来的干红心红薯洗净,切成自己想要的形状(条块片)都可,晒干,收回放在蒸锅里蒸8一10分钟。
第二天又放在太阳下晒,晚上收回又放在锅里蒸,这样来回三到四次,至到红薯干颜色成酱色即可。注意为了避免有苍蝇,在晒时必须用网罩遮住红薯。这样自己做的红薯干既卫生又好吃,特别有yao尽。
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