香菇一斤,猪肉一斤,葱姜适量。
酱油耗油盐,料酒各一小勺,花椒大料几粒。植物油三两。香油少许。
猪肉剁碎,不要剁的太碎,放盆中加酱油耗油腌一会把葱姜放在肉馅上面,香菇洗净用开水灶一下过凉水控干水分切小丁,开火锅中倒油,油开把大料花椒炸香倒肉馅葱姜上放盐 香油顺时针搅拌均匀即可
香菇一斤,猪肉一斤,葱姜适量。
酱油耗油盐,料酒各一小勺,花椒大料几粒。植物油三两。香油少许。
猪肉剁碎,不要剁的太碎,放盆中加酱油耗油腌一会把葱姜放在肉馅上面,香菇洗净用开水灶一下过凉水控干水分切小丁,开火锅中倒油,油开把大料花椒炸香倒肉馅葱姜上放盐 香油顺时针搅拌均匀即可
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