水果绵绵冰怎么做（水脆绵绵冰正宗做法）

制作方法如下：

材料：

水果（可以选用西瓜、哈密瓜、葡萄等）

鲜奶油、糯米粉或玉米淀粉、白糖、清水

步骤：

1. 将水果切成小块，并将它们放入冰箱中冷冻。

2. 取出冷冻的水果块，放入搅拌机中打成细腻的果泥。

3. 将果泥过滤掉果渣，加入少量的白糖拌匀。

4. 取一个小碗，加入适量的糯米粉或玉米淀粉和清水搅拌成米浆，然后将它倒入热水锅中，不停地搅拌直到它变得粘稠。

5. 将煮好的米浆迅速倒入果泥中，快速地搅拌均匀。

6. 将鲜奶油打发，倒入果泥中，轻轻地搅拌均匀。

7. 将混合好的绵绵冰液体倒入盒子里，放入冰箱中，冷冻至完全凝固。

完成后，将绵绵冰从冰箱中取出，切成小块并享用。