把干白菜洗净切成1寸长的小段,再放入锅中炸一下,注意不是油炸,就是开水里煮透,北方叫炸一下,然后继续洗净,把水拧干,放入盘中。
把干白菜洗净切成1寸长的小段,再放入锅中炸一下,注意不是油炸,就是开水里煮透,北方叫炸一下,然后继续洗净,把水拧干,放入盘中。
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