带壳的五香花生是怎么做的

1、食材：花生米100g、油，盐，孜然适量。

2、取一个平盘，盘底倒一点点植物油。

3、把花生米放盘里，用筷子拌匀，使花生米都沾上油就可以，摆平。

4、放入微波炉先高火一分半钟关火。

5、将花生米再用筷子都翻动一下。

6、再放入微波炉中高火一分钟关火即可，期间可以半分钟就关火翻动一下再打半分钟就行。闻到有点快要熟的味道关火就行。

7、在花生米上面撒上适量盐，孜然搅拌，放凉几分钟即可。

辅料：

五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g  芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g

调味：

盐2g，味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g，葱花10g，香油5g 老抽5g 胡椒粉1g