外面卖的蛋糕是不是真的添加了很多防腐剂很色素啊

外面卖的蛋糕是否添加了大量防腐剂和色素取决于具体的产品和品牌。一般来说，食品生产商在制作蛋糕时会根据法律法规和食品安全标准来控制添加剂的使用量。然而，为了保持蛋糕的新鲜度和口感，在某些情况下可能会使用一些防腐剂和色素。

如果您对购买的蛋糕有顾虑，建议您选择信誉好的品牌或者通过正规渠道购买产品。此外，您可以查看产品包装上的成分表和营养信息，以了解是否添加了防腐剂和色素。如果您对某个品牌或产品有特定的关注点，也可以联系相关销售渠道或生产商咨询详细信息。

另外，如果您对食品添加剂有任何担忧，您也可以选择自己制作蛋糕，以确保使用新鲜和天然的材料。

市面上很多蛋糕都是有防腐剂和色素等添加剂的，但是很多大品牌还是可以放心使用，21cake、米卡米卡、诺心等知名蛋糕品牌，不仅蛋糕原材料进口，而且是无添加剂，手工制作。