原料:三文鱼骨、料酒、椒盐、生姜、白胡椒、海盐。
做法步骤:

第1步、将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水,

第2步、斩成块状,

第3步、热锅后倒入少许橄榄油,

第4步、把腌制好的鱼骨放入锅中煎,中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。

第5步、两面都煎好后,倒出多余的油,

第6步、撒上一些椒盐,掂一下锅,让椒盐包裹住每一块三文鱼骨,

第7步、这时一盆美味又便宜的美食就出炉了。
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做法步骤:

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第2步、斩成块状,

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第4步、把腌制好的鱼骨放入锅中煎,中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。

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