三文鱼骨怎么做好吃(三文鱼骨的吃法和做法大全)

三文鱼骨怎么做好吃(三文鱼骨的吃法和做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-27 06:24:35

三文鱼骨怎么做好吃

1. 烤制或者煎炸三文鱼骨是非常好吃的。
2. 因为三文鱼骨本身含有丰富的蛋白质和营养物质,但是骨头比较硬,需要通过烤制或者煎炸的方式来使其更加容易咀嚼和消化,同时也能够保留其营养成分。
3. 在烤制或者煎炸三文鱼骨的时候,可以加入一些调料和香料来提升口感,比如盐、黑胡椒、柠檬汁等等。
此外,也可以配上一些蔬菜或者沙拉来搭配食用,营养更加丰富。

食材清单

三文鱼骨 、 柠檬 、 花椒 、 盐 、 黑胡椒 、 料酒 、 平底锅

烹饪步骤

1/9

香煎三文鱼骨,柠檬味。

2/9

准备:三文鱼骨,柠檬,花椒,盐,黑胡椒,料酒。硬件:平底锅。

3/9

先把三文鱼骨斩断,切成小段。洗干净,沥干水分。

4/9

加入柠檬汁和料酒、黑胡椒腌制。

5/9

锅内不加油,烧热。加入胡椒。小火炒至脆。放凉,加入盐,搅拌均匀。倒入袋子,用擀面杖等物品碾碎。

6/9

平底锅刷油,再次烧热。

7/9

下腌制好的三文鱼骨小火煎。煎至一面变色,翻面。

8/9

翻动不要太勤,多煎一会,骨头就可以酥脆的可以咬碎。

最后一步

快出锅前撒自制的椒盐,翻炒均匀即可。

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