猪油怎么炒菜好吃

答案炒法如下。西兰花半个。用手掰成小块。清洗干净。

锅热放入放入三勺猪油。

待猪油融化后，加入葱姜末，八角1枚。

再倒入西兰花。五香粉加少许水，小火慢炒。

炒到快熟时，加入海鲜酱油，食用盐，少许味精，翻炒片刻即可出锅。

方法如下：

主料:猪肉（肥）1块

辅料

尖椒1把 食盐适量 辣椒粉适量 醋适量 酱油适量 鸡精适量 蒜适量 姜适量

步骤1

肥肉熬油，预留不要熬的太干，待用

步骤2

郊县辣椒切片，姜蒜切末，待用

步骤3

先用热锅把青辣椒干煸一下装碗里待用

步骤4

把猪油渣放锅里，小火慢慢的培干，再倒入姜蒜末、干炒过的青椒，一起翻炒

步骤5

加除姜蒜之外的所有调味品，醋是最后起锅前加，装盘