牛东饭做法（东北小牛饭做法大全）

牛东饭是一道浙江传统名菜，主料为米饭、牛肉和青蒜，口感鲜美多汁，搭配米饭格外适合。

首先将牛肉切成块，加入姜片和料酒焯水，去除血水。

然后将青蒜洗净切段备用。

接着油热后倒入牛肉煸炒至变色，加入盐、糖和酱油翻炒均匀，增加鲜味。

最后加入青蒜段和水烧开，将米饭煮熟后加入锅中，再翻炒均匀后即可食用。牛东饭色香味俱佳，入口鲜美，是一道值得一试的美食佳品。

牛东饭的用料：

洋葱、蒜、姜 牛肉卷 温泉蛋 米饭

牛东饭的做法：

步骤 1

洋葱煸炒出香味，加味淋、米酒、白糖、酱油、清水、姜片、蒜片，小火两分钟

步骤 2

加牛肉卷小火五分钟

步骤 3

完成，盖在米饭上，加海苔碎，温泉蛋