拌饭酱汁:小米辣切成圈,蒜切片,放入小碗中,加入生抽、耗油、糖、香油、白米醋(一点点就可以,吃起来是没有任何酸味的,作用可能是提味?
食材
大米60克、藜麦10克、清水90克、牛油果半个、海苔肉松海苔适量、芝士一片,鸡蛋一个
做法步骤
1、首先把大米藜麦清洗干净后加水,上蒸锅蒸40分钟,米饭蒸好了,记得搅拌一下,倒在一个稍大的碗里即可;
2、然后趁热盖上一片芝士,放上满满的肉松,牛油果切半个去皮切片即可;
3、最后码在米饭上,再拍一个温泉蛋,温泉蛋的做法,可以参考前面的菜谱,拌匀后即可上桌开吃啦~
香气扑鼻,简单易做的温泉蛋拌饭就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~