白菜豆角炖粉条家常做法

主料

白菜半棵

粉条10克

豆角200克

辅料

葱适量

姜适量

蒜适量

配料

花生油30毫升

生抽20毫升

盐2克

鸡精2克

做法

1.葱、姜、蒜切碎。

2.白菜洗净切碎，豆角洗净切丝。

3.粉条洗干净。

4.用热水泡发10分钟。

5.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。

6.放入泡好的粉条和白菜、豆角翻炒。

7.放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。

8.盛入盘中。

1.准备好，花椒，大料，干辣椒，姜，蒜。

2.粉条用热水泡会。

3.豆角弄好。

4.放油，下入白菜，放肉煸炒。

5.炒到肉变色，放酱油，放豆角。

6.豆角炒一下，放入水，最好加热水。

7.豆角炖半软，放入粉条，加盐。

8.把白菜汤炖干一点，就好了放入粉条，关火出锅了。