海蘑菇的做法（海菇的做法大全家常）

材料：海蘑菇150克，瘦肉100克，彩椒，黄瓜，酱油，黄酒，盐，胡椒粉，五香粉。

做法

1.海蘑菇用水焯后沥水，彩椒，黄瓜和瘦肉均切片。

2.瘦肉片用胡椒粉、五香粉、酱油、黄酒以及少许的干淀粉抓拌均匀。

3.锅中加油先爆香后放入肉片断生。

4.肉片变色后放入海蘑菇，加入适量酱油翻炒均匀。

5.彩椒和黄瓜片加入炒锅中，所有食材翻炒均匀就能出锅了。