辣椒炒肉拌饭热量(青椒炒肉盖浇饭的热量)

辣椒炒肉拌饭热量(青椒炒肉盖浇饭的热量)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-28 05:08:25

辣椒炒肉拌饭热量

答:辣椒炒肉拌饭热量【99大卡】

材料:青椒2个,里脊肉200克,大葱5克,姜3克,老抽5毫升,生抽15毫升,五香粉少许,油20毫升,米饭1碗。

做法:

1、先焖米饭,焖米饭的时候来炒青椒肉丝。青椒选择菜椒,不辣可以给孩子吃,去籽后切成条,葱姜切末待用。

2、我家小朋友不太喜欢肥肉,所以用里脊肉来炒,也可以换成五花肉,会更香。把肉切成粗丝,太细了炒了之后就看不到了。

3、锅里放入油,烧热后先放入葱姜末炒出香味,再放入肉丝翻炒。

4、看到肉丝变白,加入五香粉、老抽和生抽调味,翻炒均匀。

5、把青椒丝放进去继续翻炒。断生后就可以出锅了,可以根据自己的口味再酌情加盐。

6、米饭也已经做好了,用碗装好米饭,倒扣在盘子里,撒少许芝麻,再把炒好的青椒肉丝放在米饭周围。

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