凉拌藕尖怎么做好吃（藕尖凉拌的做法大全）

凉拌藕的原材料有藕（去皮、去两头， 从中间切开），香油，醋，生抽，白糖，辣椒油 ，蒜切末。

做法是先将切好的藕段放入冷水锅中，煮熟后沥干水分，再切片；取一碗，放入香油、生抽、辣椒油、醋、白糖、蒜末，调成味汁；将调好的味汁倒入藕片中，拌匀即可。