五柳蛋的正宗做法(酸甜五柳蛋的正宗做法)

五柳蛋的正宗做法(酸甜五柳蛋的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-07 13:35:53

五柳蛋的正宗做法

1.五柳菜准备好,鸡蛋准备好。五柳菜市场院有卖。

2.把五柳菜夹出一些。另一小碗入番茄酱1小勺,白糖与醋少许和淀粉倒些水拌好。

3.锅烧热加油多些,油也烧热,磕入鸡蛋。让它炸成形。

4.用铲子翻一面让它炸一会。

5.把五柳菜洒上去,五柳可以开瓶即食,不要入锅长时间炒。

6.倒入刚才调好的水淀粉煮开就可以了

做法如下:

1·热锅起油,轻轻地倒入鸡蛋、挑破蛋白,保

持中火炸至两面金黄,捞出沥油。

2·将番茄酱、盐、鱼露、米醋、糖搅拌均匀。

3·锅中留底油,放入五柳菜炒香,再倒入上一步拌好的酱汁,收稠,最后淋在鸡蛋上即可。

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