葱油烙饼是怎么做的（家常葱油烙饼怎么做又软又好吃）

1. 葱油烙饼的做法是将面粉、水和适量盐混合在一起拌成面团，醒发片刻，然后将面团分成若干个小份，擀成薄饼。

2. 加热锅子到五六成热，放入面饼，直到两面变色，加入葱花和油，翻面煎到两面都呈焦黄色，然后取出即可。

3. 葱油烙饼是一种常见的北方美食，因其口感香脆，受到了广泛的喜爱。

需要注意的是，制作葱油烙饼时，面团擀得越薄，口感越好，如果喜欢更脆的口感，也可以加入适量的芝麻或其他材料来增加口感。