方便面怎样做好吃

如果要把方便面做得好吃点，首先是在煮的时候，加几片牛肉片，和二个生鸡蛋出锅时要加一段大冲丝在里面是增加鲜味感的。

老干妈炒方便面

食材清单：方便面，火腿肠，青菜，鸡蛋，老干妈辣酱

做法：

1、将青菜清洗干净；鸡蛋在碗中打散成蛋液，火腿肠切片。

2、锅中放水，水开后放入泡面煮至松散，捞出过几遍凉水，可以让面的口感更加劲道。

3、起锅烧油，先倒入蛋液炒散，再放入青菜和火腿肠翻炒均匀，最后倒入泡面，依据个人口味放入适量老干妈，翻拌均匀即可出锅。