清炖鸭汤一般不加排骨的。清炖鸭汤里面的鸭肉已经很足够了，就不需要再额外的加排骨了。鸭肉属于温补食品，汤里面可以加冬瓜，萝卜海带等你喜欢吃的各种菜品，要是再加入排骨，排骨的香味和鸭汤的香味会互相冲突，这样汤的鲜味儿就没了，不好喝。
清炖鸭汤不用加排骨，因为煮的是鸭汤，所以不用加排骨
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