荞麦粒可以放面里一块蒸馒头吗（荞麦面和白面掺和着蒸馒头可以吗）

可以。荞麦粒放面里一块儿蒸馒头，需要先将荞麦粒儿洗净泡八到十二小时，然后将乔麦粒煮烂捞出晾凉，再放到面里拌匀，将拌匀的面放入酵母粉，加温水和好揉成面团儿。用保鲜膜封好，放置20分钟。待面团发起即可蒸荞麦粒馒头，这是杂粮馒头。