40分钟。
一、用料排骨400克、玉米1根、胡萝卜1根、莲藕半个、红枣6颗、枸杞适量、姜3片、小葱
二、做法步骤
步骤 1.准备食材
步骤 2.把蔬菜切片,
步骤 3.排骨加姜,料酒焯水,水开后撇去浮沫,排骨冲水洗干净
步骤 4、油热后,放入姜片,排骨,胡萝卜翻炒
步骤 5、加入没过食材的水,放入藕片
步骤 6、水开后,放入玉米,小火煮30分钟
步骤 7、加入红枣、枸杞、胡椒粉、玩,再煮10分钟即可。
熬制时间建议为1-2小时左右。
因为玉米和排骨都需要时间来煮熟,同时还要保持汤的浓稠度和味道,所以时间不宜太短。
但也不要过长,否则汤会变得过于浓稠且口味不好。
另外,加入其它食材和调料可根据个人口味做适当调整。
玉米排骨汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补益气、润肤美容、促进食欲等功效,适合各种人群食用。
其制作方法也灵活多变,可加入多种食材和调料进行创新,打造出不同的口味和特色。