黄鳝杀后能保存多久

黄鳝杀好放冰箱能存放多久

黄鳝杀好放入冰箱冷藏保存最多存放1天,再长就不新鲜了。放入冰箱冷冻(-18°以下)保存可以存放时间长一些,但最好也不要超过一个月。1、黄鳝杀死后，如果是室温下放，死了的时间不要超过12小时，也就是半天。而且，是宰杀的时候，天不热的情况下才能室温下放半天。所以黄鳝最好是现杀现烹。

2、如果不是被宰杀而是自己死掉的话，那么刚死也建议不要吃了。而放在冷藏室内最多1天以内,再长就不新鲜了。冷冻(-18以下)可以放的时间长一些,但最好也不要超过一个月。

可以冻8个月,但从第3个月开始,营养价值就开始损失,到第8个月味道就变很差了。 杀好的鳝鱼,如果要保存时间长,那必须得放冰箱里冷冻。