烹饪步骤
步骤1
糯米粉、面粉、糖、盐搅匀,牛奶慢慢倒入,完全没干粉了,揉成面团,盖保鲜膜醒发三十分钟。
步骤2
搓圆条、切剂子。
步骤3
两手心抹少许油,搓揉圆。
步骤4
细牙签扎眼,油五、六成热,中小火、炸金黄色(会开口笑、但扎眼会好点,注意)。
步骤5
炸好!
步骤6
热锅凉油、中火、下面包糠。
步骤7
炒制金黄色,下汤圆、黑芝麻,炒匀。
步骤8
好吃哟!
步骤9
分享:今天汤圆团圆后、按扁圆,不粘锅煎熟!可炒面包糠、芝麻放入!
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