清远醉鹅的正宗做法

清远醉鹅的正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 08:37:00

清远醉鹅的正宗做法

首先将鹅洗净斩件,飞水捞出,碗里加入料酒20克,生抽15克,盐2克,鸡粉3克搅拌成汁,另起锅放放少许水把鹅肉放入锅里大火煮,煮开后把备好的酱汁倒入,翻炒下,大火煮10分钟,盛出。另起一小炉或电磁炉把锅放上去,倒入白酒300ML,倒入煮好的鹅肉,放入姜葱,大火煮开,一锅香喷喷的醉鹅就完成啦

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