新鲜银耳的清洗方法

　1.将新鲜的银耳泡发：将银耳放在清水中浸泡30分钟左右，直到银耳发大。

　　2.清洗银耳：泡发后，将银耳取出，并在清水中冲洗几次，用手轻轻揉搓，以去除泡发时的杂质和残留物。

　　3.去除根部：银耳的根部较硬，不易煮烂，需用剪刀将其剪掉。

　　4.简单处理：如果有些银耳较大，可以撕成更小的块状，这样更容易煮烂。

　　5.反复清洗：清洗后，再次用清水冲洗银耳，直到没有杂质和残留物为止。