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清洗秋葵
用清水将秋葵洗干净
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烧一壶开水
用干净的锅(一定要干净)烧一锅清水
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加入秋葵和盐
把秋葵倒入锅中，加入少许盐，煮大约3到5分钟，迅速滤起放入准备好的冷水里冷却捞出。
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晒干
放在太阳下晒大约4到7天，至一捏就碎为止
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密封
密封保存
秋葵是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，非常适合做成烘干食品。秋葵烘干后，不仅可以保留原本鲜嫩的口感和独特的味道，还能延长保存时间，方便食用。下面我们来介绍一下秋葵烘干的做法。
首先，我们需要准备新鲜的秋葵。选择外表完整、无损伤的秋葵，以保证烘干后的效果。将秋葵洗净，用纸巾擦干水分。
接下来，我们需要将秋葵切片。可以根据个人喜好选择切成适合的厚度，但一般建议为约.5厘米左右，以保证烘干时的均匀性。
然后，将切好的秋葵片均匀地摊放在烘干机的烘盘上。注意不要重叠，以免影响烘干效果。如果没有烘干机，也可以使用烤箱进行烘干，设置温度为60-70摄氏度，时间约为2-3小时。
接下来，将烘盘放入预热好的烘干机中，或者将烤箱调至合适的温度后放入。烘干的时间视秋葵片的厚度和烘干机功率而定，一般情况下，需要保持烘干机在60-70摄氏度的恒温状态下进行烘干，时间约为4-6小时。期间可以适时翻动秋葵片，以保证均匀受热。
最后，当秋葵片完全干燥且脆硬时，即可取出。待其完全冷却后，可以存放在密封的容器中，以免潮湿影响口感。烘干后的秋葵片金黄酥脆，香气四溢，非常适合作为零食享用。
秋葵烘干是一种简单易行的制作方式，既能保留秋葵营养价值，又能延长其保存时间。在日常生活中，我们可以根据自己喜好加入调料，制作成不同口味的秋葵干。同时，秋葵烘干还可以作为赠送亲朋好友的礼物，给人惊喜和美味。大家不妨亲自动手尝试一下，绝对会有意想不到的收获！
