想开一家水果捞店不知道需要哪些设备（想开水果捞店前期都需要了解什么）

1、展示柜

其实就是一个冰柜，冷藏和冷冻一体，如果不做水果自选，可以直接准备一个冰箱。

2、操作台

可以切水果，做布丁，下边放一些工具。

3、酸奶机

也叫做“恒温箱”，将食物保存温度控制好。

4、收银机

可以连接外卖订单，可以收现金，有管理系统，方便每日的账目结算。

5、消毒柜

相关工作人员会到店勘察，必须要配置消毒柜的。

6、电磁炉

电磁炉用来煮一些小料。如烧仙草、珍珠、芋圆等。