焖藕汤的方法（藕汤的正确做法大全）

食材用料

莲藕500克，猪瘦肉250克，油100克，盐3克，蒜米5克，鸡精6克

方法/步骤分步阅读

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莲藕刮皮切薄片待用。

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猪肉洗净肥瘦分开切薄片。

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洗净铁锅热油后放入切片的莲藕加盐爆炒几分钟，然后加水焖炖十几分钟。

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待莲藕焖熟透后倒入猪瘦肉片煮开1到2分钟.

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猪肉煮熟后拍入蒜米翻拌几遍，加入鸡精过一阵子就好了。