五味鹅与碌鹅有什么不同(卤鹅跟碌鹅的区别)

五味鹅与碌鹅有什么不同(卤鹅跟碌鹅的区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 13:58:12

五味鹅与碌鹅有什么不同

五味鹅是是珠三角一带的传统名菜,属于粤菜系。此菜觉嫩滑可口,五种味道和谐地在唇齿间交融,吞罢还久久留香,最特别的是鹅骨的味道,就像新年食品脆角一样,香酥脆口,令人回味无穷。

客家碌鹅,“碌”并非“卤”,在东莞话里实为“煮”。这一道代表了东莞风味的经典粤菜,由始至终讲究食材的天然和菜肴的色香味俱全。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.