刺身需不需要腌制(自己做刺身需要注意什么)

刺身需不需要腌制(自己做刺身需要注意什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 12:27:25

刺身需不需要腌制

刺身不需要腌制,吃刺身的灵魂和精髓就是原汁原味,用新鲜的食材,简单宰杀清理以后,要用专业的厨房纸,吸干表面的水分,切薄片码放出造型,次生的关键是在料汁,和混合次生的配菜,此生是新鲜无味的,用的时候蘸着料汁和配菜即可,绝对不能去腌制

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