1.
首先准备瓜皮500克,如下图所示。
2.
接着把瓜皮放在筐子里面,放在阳光充足的地方晾晒两天。
3.
接着再准备无水无油的密封罐,如下图所示。
4.
直接把瓜皮500克放入其中,再放入干辣椒15克,生抽15毫升,白醋15毫升,蚝油五毫升,食用盐20克。
5.
然后扣上盖子,腌制两天。
6.
两天以后直接盛出食用即可,这样腌制出来的瓜皮又脆又好吃。
1.
首先准备瓜皮500克,如下图所示。
2.
接着把瓜皮放在筐子里面,放在阳光充足的地方晾晒两天。
3.
接着再准备无水无油的密封罐,如下图所示。
4.
直接把瓜皮500克放入其中,再放入干辣椒15克,生抽15毫升,白醋15毫升,蚝油五毫升,食用盐20克。
5.
然后扣上盖子,腌制两天。
6.
两天以后直接盛出食用即可,这样腌制出来的瓜皮又脆又好吃。
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