什么品种牛长最快又最重（中国有多少种牛的品种）

1、夏洛莱牛

该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑;全身肌肉非常发达;骨骼结实，四肢强壮。夏洛莱牛头小且宽，角圆且比较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出，常形成"双肌"特征。成年活重，公牛平均是1100到1200千克， 母牛700到800千克。初生公犊重45kg，母犊42kg。