中华饮食源远流长。
中国自古为礼仪之邦,讲究民以食为天,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要组成部分。
中国的饮宴礼仪号称始于周公,据文献记载可知,在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇,成为历朝历代展现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。经历千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,也是对古代饮食礼制的继承和发展。
中华饮食源远流长。
中国自古为礼仪之邦,讲究民以食为天,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要组成部分。
中国的饮宴礼仪号称始于周公,据文献记载可知,在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇,成为历朝历代展现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。经历千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,也是对古代饮食礼制的继承和发展。
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