一锅炖的菜有哪些菜品（一锅炖大杂烩做法广东）

第一道：冬瓜薏米老鸭汤

把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起放到电饭锅中炖成汤，鸭肉软烂，汤水鲜美。

第二道：排骨海带汤

这道汤做法非常简单，用料也很常见，只有海带和排骨，是一道零门槛的鲜美汤水。

第三道：鲫鱼豆腐汤

这道汤鲜味十足，制作简单，是一道非常便于居家制作的汤水。鲫鱼肉嫩味鲜，做好的鱼汤更是鲜美。