卤牛肉炒青椒怎么做如何做好吃(卤牛肉炒青椒牛肉的家常做法)

卤牛肉炒青椒怎么做如何做好吃(卤牛肉炒青椒牛肉的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-15 10:36:56

卤牛肉炒青椒怎么做如何做好吃

主料

卤牛肉适量

调料

盐适量 生抽适量 小米椒适量 姜适量 蒜适量

做法步骤

步骤 1

材料切好

步骤 2

卤牛肉切片

步骤 3

把青椒放点盐先干炒至变软,捞起

步骤 4

洗干净锅,烧干水份,放油烧热,把小米椒,姜片,蒜片爆香,这一步可以加少许盐

步骤 5

倒入牛肉大火爆炒

步骤 6

再加入青椒

步骤 7

翻炒,从锅边围着菜的四周淋入生抽酱油,翻炒

步骤 8

再撒点胡椒粉

步骤 9

翻炒,出锅装盘即可

1.准备材料。

2.炒锅里放油,炸一下青花椒粒之后捞出花椒粒。

3.把姜用油爆一下。

4.把蒜用油爆一下。

5.加入青椒炒,之后加入牛肉片、盐和少许酱油翻炒。

6.拌炒盐味均匀即可。

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