猪大骨炖牛肉可以吗（用猪骨汤炖牛肉可以吗）

个人认为是可以的，每个人的口味不同。猪大骨炖出来的汤，浓白如奶，香滑顺喉，口感一流。问题是要处理好骨头。让那些惺味去掉。牛肉鲜香味重。配合猪大骨让是鲜上加鲜。应该是很好喝的，最好加的佐料，姜葱料酒必不可少。小许清补凉加马蹄红罗卜。

可以的。

牛肉汤可以和牛骨，猪骨一起熬，这样会使汤中的营养得到提升，用来补身体最不错了，而且食物相克并不存在，专家也证实过了绝大部分食物相克的说法都没有科学依据，所以牛肉汤不仅可以加猪骨，而且还会提升营养价值