没什么坏处。不过你得营养均衡,荤素搭配。蒸菜营养的流失总比油炸的要好,油炸的营养除了流失还会变质。
如果你喜欢吃蒸菜,也可以经常吃,但你的日常菜单中不能只有蒸菜,还得有炒菜和汤。但蒸菜反而更易消化,没有接触高温油,营养保持好,对于胃肠道消化不好的人很有帮助。
蒸菜蒸的烂,虽然易消化,但不易存放,会变黑变质,要即做即吃。
没什么坏处。不过你得营养均衡,荤素搭配。蒸菜营养的流失总比油炸的要好,油炸的营养除了流失还会变质。
如果你喜欢吃蒸菜,也可以经常吃,但你的日常菜单中不能只有蒸菜,还得有炒菜和汤。但蒸菜反而更易消化,没有接触高温油,营养保持好,对于胃肠道消化不好的人很有帮助。
蒸菜蒸的烂,虽然易消化,但不易存放,会变黑变质,要即做即吃。
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