挂杯好,优质的蜂蜜会挂在杯壁上,然后缓缓地流下,粘稠程度可以用挂杯形容。但质量比较差的麦卢卡蜂蜜,在粘稠度上则要低很多,会较为迅速地回到杯底。一般而言,蜂蜜越浓稠说明品质越好。从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜,大都是粘稠的透明或半透明的胶状液体。
挂杯好,优质的蜂蜜会挂在杯壁上,然后缓缓地流下,粘稠程度可以用挂杯形容。但质量比较差的麦卢卡蜂蜜,在粘稠度上则要低很多,会较为迅速地回到杯底。一般而言,蜂蜜越浓稠说明品质越好。从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜,大都是粘稠的透明或半透明的胶状液体。
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