是因为蜂蜜不能用开水冲,只能用温开水或凉开水冲服.太烫的水会把里面的酶类蛋白质等对人体有用的活性物质给破坏了.其实蜂蜜对人体的保健作用非常多,可以润肠通便、护脾养胃、保肝解酒、滋容养颜、清火解毒、促进睡眠、调节血压、调节血脂、抗疲劳、增强免疫等。
而且蜂蜜属于单糖,能完全被人体吸收利用,还不容易使人发胖,总之常喝蜂蜜是好处多多的。
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