豇豆茄子土豆一起烧的做法（土豆炒茄子豇豆的家常做法）

1.

首先准备豇豆150克，土豆150克，茄子150克，如下图所示。

2.

接着再把茄子切成块，土豆切块，豇豆切五厘米的段。

3.

接着准备蒜片15克。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

5.

接着放入蒜片15克，煸炒出香味，再放入土豆150克，豇豆150克，翻炒均匀。

6.

接着再放入茄子块150克。

7.

再加入生抽15毫升。

8.

接着加入陈醋五毫升。

9.

然后再加入豆瓣酱15克，翻炒三分钟即可。

10.

三分钟以后直接盛出，豇豆茄子土豆都做好了。