砂锅鱼汤面条的做法（面鱼汤的家常做法视频）

准备食材：鲜鱼、面条、香菜、葱、姜、盐、食用油等。

鲜鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切成块状。

砂锅内加入适量清水，放入鱼块，加入葱、姜，大火煮沸。

转小火，慢慢熬煮至鱼汤变白。

加入面条，煮熟后加入盐、香菜等调味料即可。

锅里放油烧至5成热，放入葱姜蒜，爆香，放入鱼，煎至二面微黄，倒入水，放料酒，醋，大火烧至汤浓白即可。

锅里放入烧开，下入面条，烧焖三分钟。 将鱼汤装碗里，放点盐，糊椒粉，放入下熟的面条，上面放个蒸熟的鸡蛋，再放点绿叶蔬菜，大功告成啦????