怎么做蔬菜饺子（蔬菜饺子做法大全）

用料：中筋面粉500g、大葱1棵、生姜一块、调和油250ml、老抽两勺、盐和味精适量、十三香适量、包菜一颗、香菇8颗、鸡蛋6个、胡萝卜1根、青菜2棵、紫菜两片叶子、西红柿1棵

步骤：

1.包菜洗净剁碎，（加入少许橄榄油搅拌，食用油也可以）

2.香菇提前泡好碎成颗粒（加入少许橄榄油搅拌）

3.鸡蛋打碎油锅中火翻炒，金黄色最好，大火容易炒老4.把葱姜蒜油炸一下，炒一颗番茄（番茄切碎），再依次倒入五花肉，包菜，香菇，鸡蛋，加入盐、十三香，生抽.（可根据自己口味调节）

5.胡萝卜打成汁状待用

6.青菜打成汁状待用

7.紫菜打成汁待用

8.分别用着三种汁和成面团

9.饺子包好啦！