烤冷面的面皮硬啊怎么办(烤冷面做出来特别硬为什么)

烤冷面的面皮硬啊怎么办(烤冷面做出来特别硬为什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 11:45:47

烤冷面的面皮硬啊怎么办

1.

提前泡冷面、烤的时候加水。烤冷面吃起来偏硬就是因为面饼太干了,可以提前将冷面泡在水里半个小时左右,在泡的水里可以加一点食用盐,可以起到软化作用。

2.

如果没有时间提前泡发,也可以在烤的时候用喷头往冷面表面喷纯净水,防止冷面被烤的太干。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.