柳叶怎么凉拌（冷冻柳叶怎么凉拌好吃）

主料:

柳叶150g

辅料:

酱汁适量

蚝油1勺

生抽1勺

米醋1勺

盐1g

香油1勺

步骤 ：

1· 鲜嫩的柳叶，采来洗净

2· 水开焯两分钟，捞出沥水

3· 来1勺生抽

4· 1勺米醋

5· 1勺蚝油，再来1勺香油

6· 拌匀装盘

摘下的柳叶洗净，放入开水中焯一下，捞出放凉水盆中浸泡两天，单苗切碎泡的柳叶捞出，挤干水分放入少许盐，白芝麻和蒜苗热油浇散发清香味儿