买了活的老鳖需要杀了再炖吗(杀好的老鳖的保存方法)

买了活的老鳖需要杀了再炖吗(杀好的老鳖的保存方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-20 00:16:47

买了活的老鳖需要杀了再炖吗

买了活的老鳖当然要处理了再炖。因为活的老鳖身体内部是有内脏的,还包括没有消化完的食物残渣和排泄干净的粪便。如果不处理干净直接拿去炖的话,不仅味道不鲜美,而且也不卫生。所以买回来的老鳖一定要处理干净清洗好,再拿去炖煮的话,味道就比较鲜美了。

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